2013年買ってよかったもの

2013年は金とメシとアニメのことしか考えてなかったので、それを踏まえて買ってよかったものを挙げる。

金

フリーランスを代表して 申告と節税について教わってきました。

フリーランスじゃないけど税金のことが結構わかってよかった。

メシ

メシというか料理の話。

水島シェフのロジカルクッキング――1ヵ月でプロ級の腕になる31の成功法則

• グラム単位で材料や塩加減が書いてあって良い。
• 焼き加減の見方も分かりやすい。
• 本にならって料理する場合は、温度計とキッチンスケールが必須。
• キッチンペーパーと油、ストックバッグを結構つかう。

マーナ　ぺんぎん　スクレーパー　K099Y　イエロー

• 皿を洗うときに目立つ汚れをこれで落としてからスポンジで洗うといい
• クチバシの部分を使って角も洗える

アニメ

ガールズ&パンツァー (初回限定生産) 1 [Blu-ray]

音響が良いのでホームシアター的なスピーカーがあるといいとおもう。